海口一食品厂奶味冰沙大肠菌群超标被罚2万元

　　南国都市报9月12日讯(记者 蒙健)食品中检出大肠菌群，说明被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大，食用大肠菌群严重超标的食物可能引起肠胃感染性疾病或食物中毒。近日，海口龙华和生宝冰爽食品厂因生产的奶味冰沙被检出大肠菌群超标，被依法处20000元处罚。

　　据介绍，今年5月14日，海口市食药监局对海口龙华和生宝冰爽食品厂生产的产品进行抽样检测，被抽检的奶味冰沙(生产日期：2018年5月14日300g/杯)经海南省食品药品检验所海口分所检测，结果显示，该批次产品大肠菌群实测值不符合我国《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》要求，检验结论为不合格。

　　6月11日，海口市食品药品稽查支队执法人员启动核查处置，及时送达检验报告，并开展现场调查，对当事人进行询问笔录。